Что выращивают в парниках
Ведение подсобного хозяйства подходит только по-настоящему трудолюбивым и упорным людям, хорошо разбирающимся в также в технических аспектах выращивания различных культурах. Современные парники и теплицы из сотового поликарбоната позволяют не только создавать уникальный микроклимат, но и оптимизировать процесс ухода (своевременный полив, снабжение удобрениями и пр.). Что именно производить, каждый фермер решает с учетом сезона и выбранной потребительской аудитории.
Практические рекомендации
- Зелень (укроп, петрушка, лук-батун, сельдерей, салат и т. п.) востребована круглогодично как сетевыми магазинами, так и различными заведениями общественного питания. Поэтому в зимне-весенний период желательно использовать скороспелые сорта. Консервация холодом подходит только для укропа, в остальных случаях важно соблюдать умеренные температурный и влажностный режимы.
- Другая типично тепличная культура – томаты - рекомендована для выращивания ранней весной (во втором обороте). При этом предварительно помидоры «проживают» в разводочных парниках, как горшечная рассада. Температурно-влажностный режим – умеренный, обязательно обильное удобрение почвы минеральными составами.
- В качестве ранних овощей весьма популярны огурцы. Они не привередливы к условиям выращивания, при достаточном утеплении плоды можно получить даже зимой. Для качественного результата достаточно своевременного увлажнения и применения легкой питательной смеси. Летом важно контролировать освещение – при избыточной жаре стены парника затеняют известковым раствором.
- Для выращивания капусты в промышленных масштабах подходят как ранне-, так и позднеспелые сорта, в зависимости от сезона (весна или осень). Растение предпочитает относительную прохладу (от 16 до 18 градусов), высокую влажность почвы и редкие подкормки.
Для выращивания декоративных растений применяются укрытия, зимние сады и навесы из поликарбоната, которые защищают растения от агрессивных атмосферных воздействий, включая дожди, ультрафиолетовое излучение, сквозняки.